Mouth to digestion.
Have you ever thought :
Why do we find different tastes in different foods?
Where does food go when we eat?
How does food digest in our body?
Why do loose motion's patients give glucose as a quick relief?
What is healthy food?
कभी सोचा है :
हमें अलग-अलग खाद्य पदार्थों में अलग-अलग स्वाद क्यों मिलते हैं?
जब हम खाते हैं तो खाना कहाँ जाता है?
हमारे शरीर में भोजन कैसे पचता है?
लूज मोशन के मरीज जल्दी राहत के रूप में ग्लूकोज क्यों देते हैं?
जब हम अपना पसंदीदा खाना देखते हैं तो हमारे मुंह में पानी क्यों आता है?
स्वस्थ भोजन क्या है?
Let's find out answers of every question:
आइए जानें हर सवाल का जवाब:
Why do we find different tastes in different foods?
हमें अलग-अलग खाद्य पदार्थों में अलग-अलग स्वाद क्यों मिलते हैं?
The answer of this question is lies in different tissues of tongues
इस प्रश्न का उत्तर जीभ के विभिन्न ऊतकों में निहित है
In this picture we can easily see why we find different tastes in our mouth.
इस तस्वीर में हम आसानी से देख सकते हैं कि हमारे मुंह में अलग-अलग स्वाद क्यों आते हैं।
Here are some food items which taste like these taste buds:
यहाँ कुछ खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जिनका स्वाद इन स्वाद कलिकाओं की तरह है:
Sour खट्टा
मीठा Sweet
कड़वा Bitter
नमकीन
Salty
We humans are capable of experiencing different tastes at a single time.
हम मनुष्य एक ही समय में विभिन्न स्वादों का अनुभव करने में सक्षम हैं।
Example when you eat dahi bhalle, it has many flavours at once: spicey, sweet and salty.
उदाहरण के लिए जब आप दही भल्ले खाते हैं, तो इसमें एक साथ कई स्वाद होते हैं: मसालेदार, मीठा और नमकीन।
Have we ever thought about why we aren't able to taste food when we have a cold?
Reason is that tasting a food doesn't only involve a sense of taste but also a sense of smell. That's why, Cold temporarily damages your sense of smell and thus your ability to perceive flavor.
क्या हमने कभी इस बारे में सोचा है कि सर्दी होने पर हम भोजन का स्वाद क्यों नहीं ले पाते हैं?
कारण यह है कि किसी भोजन को चखने में न केवल स्वाद की भावना बल्कि गंध की भावना भी शामिल होती है। इसलिए, ठंड अस्थायी रूप से आपकी गंध की भावना को नुकसान पहुंचाती है और इस प्रकार स्वाद को समझने की आपकी क्षमता को नुकसान पहुंचाती है।
Where does food go when we eat?
जब हम खाते हैं तो खाना कहाँ जाता है?
This is our digestive system and process:
When we put food in our mouth it goes through the food pipe then moves to the stomach, liver, gallbladder,pancreas and rest waste passes through the small intestine then the large intestine to rectum.
यह है हमारा पाचन तंत्र और प्रक्रिया:
जब हम भोजन को अपने मुंह में डालते हैं तो यह भोजन नली से होकर पेट, यकृत, पित्ताशय, अग्न्याशय में चला जाता है और शेष अपशिष्ट छोटी आंत और फिर बड़ी आंत से मलाशय में चला जाता है।
How does food digest in our body?
हमारे शरीर में भोजन कैसे पचता है?
Food digestion starts as soon as we put food in our mouth, chewing food is the first step towards digestion.
We must chew our food in a good way, it is said at least 32 times so that nutrients of food and saliva of our mouth mix well and the rest of the digestion process becomes easy and we get most nutrients from our food.
भोजन को मुंह में डालते ही भोजन का पाचन शुरू हो जाता है, भोजन को चबाना ही पाचन की दिशा में पहला कदम है।
हमें अपने भोजन को अच्छे तरीके से चबाना चाहिए, ऐसा कम से कम 32 बार कहा जाता है ताकि भोजन के पोषक तत्व और हमारे मुंह की लार अच्छी तरह मिल जाए और बाकी पाचन प्रक्रिया आसान हो जाए और हमें अपने भोजन से अधिकांश पोषक तत्व मिलें।
Many animals chew their food for a long time,so that their food gets easily digested like cows and buffaloes. Komodo dragons attack its predator and bite them and leave them for days before eating, because its saliva is so toxic he is able to digest its food easily. This is why chewing is important.
कई जानवर अपने भोजन को लंबे समय तक चबाते हैं ताकि गाय और भैंस की तरह उनका भोजन आसानी से पच जाए। कोमोडो ड्रेगन अपने शिकारी पर हमला करते हैं और उन्हें काटते हैं और खाने से पहले कुछ दिनों के लिए छोड़ देते हैं, क्योंकि इसकी लार इतनी जहरीली होती है कि वह अपने भोजन को आसानी से पचा लेता है। इसलिए चबाना जरूरी है।
Why do loose motion's patients give glucose as a quick relief?
लूज मोशन के मरीज जल्दी राहत के रूप में ग्लूकोज क्यों देते हैं?
Whenever we feel hungry we feel dizziness, weird pain in our stomach, headache and sometimes we also feel nausea.why all this happen? because
Answer is due to heightened digestive engymes.
जब भी हमें भूख लगती है हमें चक्कर आते हैं, हमारे पेट में अजीब दर्द होता है, सिरदर्द होता है और कभी-कभी हमें जी मिचलाना भी लगता है। यह सब क्यों होता है? इसलिये
उत्तर बढ़े हुए पाचक एन्जाइमों के कारण होता है।
These digestive enzymes of a body help to break down food into energy that is called glucose, every food or edible thing we eat is converted into glucose. Glucose is a pure form of sugar and energy.
शरीर के ये पाचक एंजाइम भोजन को ऊर्जा में तोड़ने में मदद करते हैं जिसे ग्लूकोज कहा जाता है, हमारे द्वारा खाया जाने वाला प्रत्येक भोजन या खाद्य पदार्थ ग्लूकोज में परिवर्तित हो जाता है। ग्लूकोज चीनी और ऊर्जा का शुद्ध रूप है।
Because of this whenever we get sick due to loose motions and vomiting we have to take salt and sugar water or ORS mixture, if a person is out of excessive water loss from the body. Doctor gives them glucose drip directly into veins for instant relief.
इस वजह से जब भी दस्त और उल्टी के कारण हम बीमार हो जाते हैं तो हमें नमक और चीनी का पानी या ओआरएस का मिश्रण लेना पड़ता है, अगर किसी व्यक्ति के शरीर से पानी की अत्यधिक कमी हो जाती है। डॉक्टर उन्हें तुरंत राहत के लिए ग्लूकोज ड्रिप सीधे नसों में डालते हैं।
What is healthy food
Nowadays very much importance is given to our fitness and eating healthy food. how we categorise a food in a healthy bracket- those foods which are unprocessed and cooked fresh or plugged out fresh from farms are covered under healthy food. Whenever we feel sick we have to eat healthy food, for good health, for this we need to have a balanced diet: fruits, vegetables, pulses, grains , milk products, basically a balanced diet.
आजकल हमारी फिटनेस और स्वस्थ भोजन खाने को बहुत महत्व दिया जाता है। हम भोजन को स्वस्थ कोष्ठक में कैसे वर्गीकृत करते हैं- वे खाद्य पदार्थ जो असंसाधित हैं और ताजा पकाए गए हैं या खेतों से ताजा निकाले गए हैं, वे स्वस्थ भोजन के अंतर्गत आते हैं। जब भी हम बीमार महसूस करते हैं तो हमें स्वस्थ भोजन करना पड़ता है, अच्छे स्वास्थ्य के लिए, इसके लिए हमें संतुलित आहार लेने की आवश्यकता होती है: फल, सब्जियां, दालें, अनाज, दूध उत्पाद, मूल रूप से एक संतुलित आहार।
Foods like burger pizza package foods are considered as a healthy food because they have unprocessed or processed food which is made by mixing lots of artificial chemical, colours. This food is hard to digest
बर्गर पिज्जा पैकेज वाले खाद्य पदार्थों को एक स्वस्थ भोजन माना जाता है क्योंकि उनमें असंसाधित या प्रसंस्कृत भोजन होता है जो बहुत सारे कृत्रिम रसायनों, रंगों को मिलाकर बनाया जाता है। यह खाना पचने में मुश्किल होता है
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